A siete semanas del inicio de la zafra azucarera 2018-2019, Puebla suma 30 mil 772 toneladas de azúcar generadas en Atencingo y Calipam, el 11.37 por ciento del total nacional, informó la Conadesuca.

Los 43 ingenios azucareros del país reportaron una producción de más de 346 mil toneladas de azúcar, de las cuáles suman 270 mil de tipo estándar y el resto refinada, conforme al reporte del Comité Nacional para el Desarrollo Sustentable de la Caña de Azúcar (Conadesuca).

Puebla suma dos mil 381 hectáreas industrializadas de caña de azúcar de las 58 mil 841 procesadas en el país, registrando Atencingo el tercer lugar en rendimiento agroindustrial con 14.26 toneladas por hectárea, más del doble con respecto a las 6.94 toneladas promedio reportadas a nivel país.

En contraste, Calipam reporta un rendimiento agroindustrial de 4.3 toneladas de azúcar por hectárea.

Atencingo reporta 266 mil 581 toneladas de caña molida, el segundo mayor a nivel nacional, con un rendimiento de campo de 129.44 toneladas por hectárea, también el segundo nacional sólo por debajo del Ingenio El Potrero en la zona Córdoba-Golfo.

Mientras, Calipam sumó 22 mil 130 toneladas de caña molida, un rendimiento de campo de 69.37 toneladas de caña por hectárea.

La zafra azucarera arrancó en la primera semana de noviembre y se prevé concluya a principios de mayo con un volumen de más de seis millones 249 mil toneladas en el país.

Por su parte en Puebla, se prevén más de 213 mil toneladas de producción de azúcar.

Los mayores volúmenes de producción por estado en la zafra azucarera fson aportados por Veracruz con más de 2.38 millones de toneladas de azúcar, Jalisco con arriba de 725 mil toneladas, seguidos de San Luis Potosí, Oaxaca, Chiapas, Tabasco, Morelos y Puebla.